桜の木と削る根気があれば誰でも作ることができると思います。 チップが自作できればかなり経済的に燻製ができるようになります！ 桜の木が簡単に入手できる人は是非やってみましょう！ 福田元昭の「桜の木になろう」 deepな陰謀論の世界へinvitation！ マスコミが報道しない話題を中心に驚愕の真実を暴露！ 75億人以上の地球人全員が幸福に生きる事ができる地球を形成する為に、微力ながら努力していきます！ Facebook; Twitter; Instagram; RSS 流れる歳月(つきひ)　振り向けば この歌詞をアナタのブログやHPに表示する場合はこのURLをコピーしてください。9ヶ月前9ヶ月前デイリー動画歌詞ランキング12345歌ネットのアクセス数を元に作成アーティスト別ランキング動画12345歌ネットのアクセス数を元に作成(C)2001 PAGE ONE All Rights Reserved. 木下あきらの「桜のように」動画視聴ページです。歌詞と動画を見ることができます。(歌いだし)流れる歳月振り向けば 歌ネットは無料の歌詞検索サービスです。 桜は北半球の温帯地方に広く分布しており、特に中国や朝鮮半島などのアジア地域に多くの種類が分布している植物である。 またヨーロッパにも桜の木は存在するが、日本のように美しい花を咲かせるのではなく、主にサクランボができるだけの種類だ。 どうもSKです。燻製用チップとしてはかなりメジャーな印象の桜チップ。チップって案外高いしその辺の桜の木でチップ自作できないかな・・・ってちょっと考えちゃいますよね？結論から言うと作れます、しかも結構簡単に。もちろんちゃんと燻製に使えます。というわけで今回は燻製用の桜チップの作り方を僕なりに説明してみようと思います。 目次当然ですが桜の木を手に入れる必要があります。僕の場合は共用の土地みたいなところに桜の木があるので、自然に折れたものを回収して入手しました。太い木があるとたっぷり作れます。入手出来たら風通しのいいところにおいて乾燥させておきます。  多少の工具類が必要です。僕はこんな感じのを使っています。必須なのがナタ、あると便利なのがノコギリ、電動ドリルという感じです。持っていなければ通販やホームセンター等で購入しましょう。   参考までにこの程度のものでいいんじゃないかと思います。実際僕の家にあるものはこんな程度です。ナタ以外は本当にあればって感じなのでとりあえずナタを用意しましょう。 それではいよいよチップの作り方を説明していきます！ まずは木の皮を剥きます。なぜ剥くのかというと、僕もチップを作る際色々調べたのですが燻製した際に青臭くなるという情報が多かったです。この写真の木もそうですが、やはり一番外側の部分になるので苔っぽいものというか不純物が多くなりやすいのかなと。というわけで剥けるものは剥いてしまったほうが燻製用のチップとしては出来が良くなると思われます。 木が大きければノコギリで扱いやすい大きさに切断します。ノコギリの出番はこれのみ。皮むき作業は鉈で地道に切り落とすような感じで削ります。 あとは桜の枝を電動ドリルで穴をあけたりナタで削っていきます。電動ドリル作業は多少楽です。ただドリルの性能にもよると思いますが時間もかかります。僕が使っているドリルはバッテリー式の安物なので30分くらいで息切れします、とても悲しい・・ナタは木の固さにもよりますがドリルより少し効率がいい気がします。結局は地道に削りだしていくことになりますが、もし工具が両方あるならドリルで穴ぼこにしてからナタで切ったり砕いたりがバランスがいいですね。とはいえナタがあれば作業は出来るレベルだと思います。 ちなみにドリルだとこんなオガクズみたいなのになります。 ナタだとちょっとワイルドです。ドリルのクズの方が良さそうに見えますが実際にはわりと大きい塊でも問題なくスモークが出ます。 大きい枝ばかりじゃなくてこういう小枝もありますよね。 これについてはいちいち皮を剥いてるような大きさではないので、僕はできるだけ苔等のゴミを取り除いて細かく折って削ったチップに混ぜてます。小枝でスモークができたっていう情報も見かけたし、一度にたくさん使わなければ青臭くなったりしないと思います。 削ったら適当な入れ物に入れて風通しのいいところで乾燥させます。乾燥については数日置いておけば使えると思います。煙が出にくいだけなので使おうと思えば削った日に使うこともできると思いますｗｗ 乾燥が終わったらあとは普通のチップと同じように使うだけ！ 普通のチップと同じようにって書いといて初めて使ったチップがこの自作チップでしたが、こんな感じでうまい事美味しい燻製が作れてます！というわけで今回は自作のチップを作る方法を書いてみました。桜の木と削る根気があれば誰でも作ることができると思います。チップが自作できればかなり経済的に燻製ができるようになります！桜の木が簡単に入手できる人は是非やってみましょう！      島根県在住でゲームやアニメが好き。会社をやめたことをきっかけにブログを始めてみた。ゲームとか生活のこと、思ったことやらを発信してます。結構記事がバラけてるけど気分屋だからね、仕方ないね！現在パートだけどまた働いています。いつか自由になるためにこれからもがんばるぞい。©Copyright2020 園芸・ガーデニング・観葉植物 - 最近、我が家の桜の木に白いカビ状のものが広がり、枯れてきているように 思います。先日、たくさん毛虫がついていて、駆除したのですが、それが 原因なのでしょうか？ … 桜のように 関連動画

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