「欣欣向榮、葉葉繁盛」,是「欣葉」對自我的勉勵與期許。由兩片飛揚舞動葉子所組成的欣葉logo,代表生氣蓬勃、充滿旺盛的生命力。葉尾的末端,帶著雀躍上揚的弧度﹔恰如微笑的嘴角,誠摯迎接每位光 … こんにちは、ナカシン(@nakashin2018)です。今日は台湾旅行3日目の夜に、台北101の85階にある 「欣葉食藝軒」という高級台湾料理レストランで食べたディナーコースを紹介 したいと思います。. 欣葉でディナー! 込み合うので出来れば予約してから行くことをおススメします! 欣葉の料理は本当おいしくて、くせもあまりないので. 何を頼んでも日本の方の口に合うと思います.
欣葉食芸軒-Taipei 101 住所:台北市信義路5段7号85F-1(台北101) ちなみに、台北のシンボルである「Taipei 101」にある「欣葉食芸軒」は高級店となっており、通常の「欣葉 (シンイエ)」よりも高価格設定となっているため注意が必要です。 台湾の観光名所のひとつに台湾101がありますが、そのビルの85階に台湾で有名な高級レストラン【欣葉食藝軒】があります。食費がとにかくやすい台湾ですが、欣葉食藝軒はなかなかお値段のはる高級料理店。でもせっかくだからスペシャルな台湾を味わいたい!ということで今回は人気のコース料理を頼んでみました。予約方法や行き方、料理の感想をまとめています。目次台湾のお店は基本現地に行って順番待ちが基本ですが、欣葉食藝軒は時間帯で席が区切られているので、順番待ちはできません。そもそも入場する際のエレベーターに乗るときに、係員の人に【予約はありますか?】と聞かれてしまいます。またかなり前から予約が埋まるので、行く予定が決まったらなるべく早めに予約するのがおすすめです。 簡単に予約するなら日本の海外レストラン予約サービスを使うと便利です。私は日本語対応ですし、しっかりと予約が取れたことを確認できるので安心できます。また予定が決まっていなくてもひとまず席が埋まる前に確保しておくこともできます。なお席予約の際、窓際が良い場合はしっかりとリクエストしましょう。まずは台北101をめざします。台北駅から赤い地下鉄淡水線で台北101/世貿駅で下車します。乗り換え無しなので簡単♪そこから徒歩で3分程度でつきます。台北101は本当にでかいので迷うことはまずないでしょう。こちらが台北101。たっ!高い!台北101に行ったら看板に従って、高層階にあるレストラン専用エレベーターにいきます。載る前に係員に予約のひとか?と聞かれるので、そうですと答えるとエレベーターまでエスコートしてくれます。専用といっても60階で乗り換えが必要です。その後60から85階のエレベータで欣葉食藝軒へ向かいます。こちらが欣葉食藝軒のエントランス。うーん♪素敵な雰囲気が漂ってますね^^席は大きく窓側とそうでないテーブルにわかれます。窓側だと台北市街を一望できます♪欣葉食藝軒では当日単品もしくはコース料理から選ぶことができますが、コストパフォーマンスが良いのはコース料理です。基本的には3つのコースが用意されています。1200、1500、2000台湾ドルのコースがありますが、今回は奮発して2000台湾ドルのコースにしてみました!ここに+10%のサービス料が加わります。まずは前菜から。もうおしゃれな感じが♪どれもおいしいですが、ホタテが特においしかった!こちらはサラダ。酸味のきいたさっぱりした味わいです。いきなり出てきましたアワビです♪日本でこの大きさは食べようなら、結構なお値段がするはずですが、台湾ではかなりやすい!少し甘みのあるソースがあわびとよく合います。歯ごたえもイイ♪ある意味今回これを目当てに食べに来たといっても過言ではない一品。台湾では【ぶっとびスープ】という愛称で有名なスープです。 あわび、フカヒレ、干し貝、まつたけなど、高級食材がたくさん盛り込まれたスープで、「あまりの美味しそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」というところからぶっとびスープといわれているそうです。本当に具材が贅沢で、あじも出汁に深みがでていておいしい^^これも日本で食べたらすごい金額になりそうです。。。こちらはメインディッシュのお肉です☆ガーリックソースなので日本人にも食べやすいお味。お肉も普通においしいです♪デザート前のごはんは中華ちまきです。突出すべき料理ではありませんが、とってもおいしいです。ただもうこのころにはお腹がかなりいっぱいになっていました。。。デザートはフルーツと杏仁豆腐♪お口をさっぱりとさせてくれます。これにてフィニッシュ見てわかるようにコース内容がとてつもなく豪華です。これでサービス料込みで1人2200台湾ドル。日本円で約7900円という驚き価格!日本ではなかなかこの値段で、アワビやお肉、ふかひれを同時には食べれません!台湾の食事としては高価ですがコストパフォーマンスは最高。台湾で特別な食事を楽しみたい!という方はぜひおすすめです。WEBマーケティングを専門にフリーランスとして活動するうさぎ?です。Copyright © 台湾家庭料理をベースとした数々のメニューは、外国からの観光客だけでなく、地元台湾の人たちにも大人気で、お店の前に長い行列ができることも珍しくありません。ただ、台北市内にあるいくつかの「シンイエ」の中でも、こちらのお店は、どちらかといえば観光客をメインターゲットにしており、超高層階からの絶景を楽しみながら食事を頂けるようになっているのです。以下では、台北101の「欣葉食藝軒」について、お店の詳細やメニュー等を詳しくご紹介したいと思います。東京・羽田から約3時間、台北市の中心地にもほど近い、松山国際空港に無事到着しました。今回は、小さな子ども2人を連れた家族旅行ですので、空港からの移動にはタクシーを選択。台湾のタクシーは日本よりも安めの価格設定で、複数人で移動する際には重宝します。松山国際空港から20分ほど、料金は200TWD(≒740円)。ついた先には、台湾が誇るシンボルタワー「台北101」がそびえ立っていました。台北101(たいぺい・いちまるいち)は、その名の通り、地上101階建ての超高層ビル。2004年に竣工し、その後2007年にドバイの「ブルジュ・ハリファ」が完成するまでの約3年間、世界一高いビルとして認められていた建物です。日本の熊谷組が中心となって施工されたとのこと。概要は下記の通りです。日本一高いビル「あべのハルカス」でも、地上60階・高さ300mですから、どれほど大きく迫力があるかが、ご想像頂けるのではないでしょうか。今日のランチは、この台北101にある台湾料理レストラン「万全を期して、日本を出発する前にダイナースコンシェルジュで予約しておきました。日本人にもかなり評判のいいお店ということで、とっても楽しみです!いったいどんなお店なのでしょうか。スポンサーリンクシンイエがあるのは、台北101の85階。直通のエレベーターはないので、お店までは、エスカレーターとエレベーターを乗り継いで行きます。台北101のエントランスを抜けたら、まずはエスカレーターで2階へ。エスカレーターを上りきったところに受付がありますので、そこで予約名を告げます。受付には改札が設置されており、誰でも通ることはできません。手続きを済ませたら、改札内のエレベーターへと進みます。このエレベーターは60階まで。85階まで上がるには、もう1つのエレベーターに乗り換えが必要です。エレベーターを降りると、どーん!と、綺羅びやかな欣葉食藝軒エントランスがお目見えしました。本格的な台湾料理店は初めて!期待が高まります。こちらのお店では、席の場所によってミニマムチャージがかかります。ちなみに、上記金額は大人1名あたりのもの。結構お高いですよね。最初この金額を知った時にはびっくりでしたが、家族揃っての台湾旅行ということで奮発することにしました。なお、身長110cm以上の子供は、大人と同等にチャージが発生すると聞いていましたが、ウェイターさんに確認したところ「いいです!今日はサービスします」とニッコリ。長女はすでに120cmちょっとありますが、とても甘めに採点してもらえたようです。優しい。…金銭的な問題もありますが、少食揃いの我が家はそんなにたくさん食べられそうもないので、ミニマムチャージが安い「一般席」にしました。子どもの分のミニマムチャージはサービスでしたので、4,000×2名分=8,000円が最低注文金額となります。ランチとしては結構な負担ですが、もし長女もカウントされていたら、さらに4,000円近く注文しないといけないところでしたから、かなり助かりました。なお、一般席にもいろいろあるようですが、この日は運よく窓側席のすぐ隣のテーブル。外の景色もバッチリ見える席でした。注文したのはこちら。・シンイエ名物豚バラ肉のやわらか煮 280TWD(≒1,034円)・地鶏の三杯ソース鉄鍋炒め エリンギ バジル入り 720TWD(≒2,660円)切る前の玉子焼きはこちら↓・ワタリガニのおこわ 1,380TWD(≒5,097円)どれもと〜っても美味しかったです!!個人的なベストは鶏肉の炒めもの。しっかり甘辛い味付けで、ビールが進みます。生姜をごろごろっと大ぶりに切って炒めるという調理法も、初めてで新鮮でした。夫が一番気に入ったのは卵焼きとのこと。普段そんなに好んで食べないので意外でしたが、外側はパリッと中はふんわり、卵焼きというよりはお好み焼きに近い食感が気に入ったみたいです。子どもたちの反応が良かったのは、ワタリガニのおこわ。あまり蟹を見る機会もないので、見た目からして楽しめた様子でした。ワタリガニのおこわは、すでにご紹介した通り一皿で約5,000円。ここに来たからには、食べずに帰れまい!と、覚悟を決めて清水の舞台から飛び降りたわけですが、お値段に見合うかと言われると、うーん…?というところです。ただ、この強気の価格設定は、台北101支店ならではのものだそうです。本店やその他の支店では、半額に近いお値段で提供されているようなので、コスパを追求する場合はそちらを選択するのも手かもしれません。また、シンイエ名物とされている「蜆(しじみ)の醤油漬け」は、こちらでは取り扱いがないとのことでした。うーむ、残念。最初のオーダー時に、子供たち用のりんごジュースを注文していたのですが、続々と料理が出来上がる中、なかなか提供されません。もしや忘れられているのかと思いきや、注文から20分以上かかって、ようやく出てきました。注文後にフレッシュなリンゴをすりつぶして作ってくれるために、時間がかかるのだそうです。こんな大きなグラスになみなみとたっぷり!グラスの上半分に果肉がしっかり残っていて、余計なものが入っていない、まさしく本物のりんごジュースでした。正確な値段は失念してしまいましたが、結構お高めだったと記憶しています。ただ、ここまで本格的なりんごジュースであれば、価格相応と言えるでしょう。注文した品数はそこまで多くありませんでしたが、一皿一皿にそれなりのボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。気になるお会計額は、お料理、飲み物(ビール含)、サービス料を含めると…蓋を開けてみれば、結局3人分のミニマムチャージを超えてしまったという…。普段の我が家では、とても考えられない高級ランチですが、たまにはこういうことがあってもいいのかもしれませんね。スポンサーリンクレストランに入場する際に「改札」があったことからも分かるように、台北101の高層階には、誰でもは上れないシステムになっています。台北101高層階からの眺めを体験するためには、通常、有料の展望台(89階と91階部分)に入場しなければならないのです。展望台の入場料は下記の通り。つまり、大人2名、子ども2名の我が家であれば、展望台に上るだけで約一方で、今回ご紹介した「欣葉食藝軒」を利用すれば、食事代のみで85階からの絶景を臨むことができます。展望台に上らずして素晴らしい景色を眺められ、美味しい台湾料理を頂けると考えれば、決して高くはないのかもしれません。上の写真は、食後に日本人の店員さんがいらして、「窓側の席が空いたので、ぜひ外を眺めて写真を撮って下さい!こんなに天気がいい日は珍しいんですよ」と勧めて頂いた際のものです。台湾の方で日本語が堪能な店員さんも多く、色々と気遣って頂きました。皆さん、子供たちにとても優しく接して下さったのも嬉しい思い出。長女・次女とも、これをきっかけに中国語に興味を覚え、お水やおしぼりをもらう度、店員さんに「謝謝!」「謝謝!」とお礼を言うのがブームに(笑)。小さい子連れの旅行は、気を使うことも多く大変ですが、こういう温かい雰囲気の中で異文化に触れられるというのは、やはり有り難く代え難い貴重な経験だなと改めて思ったのでした。台北101の楽しみは、高層階だけではありません。1階がイベントスペースになっていて、様々な催し物が用意されていることも。この時は折良く、子供達が大好きな「アナと雪の女王展」が開催されていました。無料ながら、等身大のアナとエルサや…日本なら大人気で順番待ちがすごいことになりそうなものですが、週末の割にそれほど混雑もなく、ゆっくり楽しむことができました。いいタイミングで訪れることができて幸運でした。シンイエは、台北を代表する台湾料理の名店ということで、評判通り、とっても丁寧で美味しいお料理を心ゆくまで満喫することができました!なかなかのお値段ではありましたが、日本では味わえそうもないメニューばかりでしたし、景色や店員さんのサービスも◎。また台湾に行く機会があったら、ぜひ再訪したいお店となりました。それでは、お腹も一杯になったことですし、そろそろタクシーでホテルに向かうとしましょう!この日宿泊したコートヤード台北の宿泊記は、こちらからどうぞ。<前の話><次の話>今回、我が家は陸マイルで獲得した特典航空券を使って、台北までやって来ました。オススメのポイントサイトは、陸マイラー人気No.1の「JALマイルを貯めるなら「陸マイラー活動で大量のマイルが貯まると、ビジネスクラス・ファーストクラスでの海外旅行も夢ではなくなります!陸マイラーブログ「理系マイラーとSFC修行」を夫婦2人で運営しています。夫は理系、妻は文系。☆最近ようやくinstagramを始めました☆ブログでは紹介しきれなかった写真も投稿してます。ノジマ(nojima)は神奈川県横浜市に本社をおく家電量販店。関東を中心に店舗を展開していますが、ネット通販「ノジマオンライン」があるため、全国どこからでもショッピング可能です。価格.comで値段を比較した際に、ラン…ノジマ(nojima)は神奈川県横浜市に本社をおく家電量販店。関東を中心に店舗を展開していますが、ネット通販「ノジマオンライン」があるため、全国どこからでもショッピング可能です。価格.comで値段を比較した際に、ラン…
ただ、メニューを渡されても実際何を頼んでいいのか…って. 台北101の85階には欣葉の高級店「欣葉食藝軒」が有ります 「欣葉食藝軒」は、欣葉で食べるコースメインの高級中華になります。昼なら1200元ぐらいからコースが有ります。昼ならオススメできます。 A post shared by Nixon 羅賓 (@k.nixon) on Oct 9, 2017 at 1:59am PDT.
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